那不勒斯意面·深夜食堂

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打算做“深夜食堂”系列 \ 一食一故事

熟悉的bgm响起 你的白色气息/缓缓乘着风/在天空的云中慢慢消散/伸手触向辽阔的空中/吸入你气息的朵朵白云/漂浮而去......

《深夜食堂》电影版故事内容讲述长日终尽,众人各自踏上归途时,繁华新宿的某条小巷里,食堂老板的一天才正要开始。菜单上只有五道菜,但可以随意点其他菜,条件若允许就可以料理。营业时间是晚上十二点到早上七点,人们称这里为“深夜食堂”。

你问有没有客人?其实还不少呢....

第一个有关玉子小姐和阿初的故事 有段影评写得还不错:
樱花是美的,就像女性的美丽,但腌的樱花不好吃,这就是用错误的方式破坏了它的美,就像那个去做小三的女的,拿到钱后抛弃了男朋友还放高利贷,电影里通过大家都嫌弃腌樱花含蓄地批判了这一行为。
但最后樱花在水里飘了起来,好像重新盛开了一样,看到这里可以发现影片的深意,腌樱花没人喜欢,但它泡在水里可以获得第二次盛开,一如那个女的,这是她选择的让自己生存下去的方式,尽管被人厌恶,但她的生活外人又何必干预,你可以嫌弃她,她照样盛开,哪怕只是一瞬间,因为喝完后这朵花就会被扔掉,但这是人家的选择,不必憎恨,不必怜悯

——那不勒斯意面

用料  

意大利面 1人份
洋葱 半个
橄榄油 2勺
番茄酱 3勺
3克
鸡蛋 3个
现磨黑胡椒粉 适量

那不勒斯意面·深夜食堂的做法  

  1. 1,沸水加盐,放入适量意面,煮12分钟的样子

    那不勒斯意面·深夜食堂的做法 步骤1
  2. 2,在煮意面时,打鸡蛋(加一点盐),切好洋葱,香肠  先热锅下橄榄油煎鸡蛋(打底,我用的是做“玉子烧”专门的小煎锅,直接代替了电影里的铁板)。                                                                 3,另用一个锅下橄榄油,放入洋葱炒香,放入切好的香肠,加一点盐,放入煮好的沥干水分的意面,加入番茄酱,炒匀                                             4,把炒好的意面盛盘就好啦 (铺在鸡蛋烧上面)。                                                                                  5,加一片薄荷,加一些红烧鳗鱼片

    那不勒斯意面·深夜食堂的做法 步骤2
  3. 那不勒斯意面🍝

    那不勒斯意面·深夜食堂的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-09-01 23:34:20
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