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老爸独家炒猪肝
老爸独家炒猪肝
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走夜路要大声歌唱
从小到大，在外吃过无数道炒猪肝，发现只有爸爸炒的最好吃（虽然我爸偶尔也炒砸），嫩而不膻，爽滑入味～～只爱爸爸炒的猪肝～
用料
猪肝
姜葱蒜
糟辣椒或干辣椒
老爸独家炒猪肝的做法
猪肝切片，洗干净控血水，或者面粉揉～洗干净～
猪肝加盐加芡粉加姜丝蒜片料酒腌渍半小时
油烧热，大火放干辣椒，花椒粒，下猪肝爆炒～颜色变加糖，加醋，快起锅下蒜苗。
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该菜谱发布于 2019-09-02 11:27:17
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