减脂~鸡蛋虾仁意面

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用料  

鸡蛋 2个
虾仁 250g(土豪随意)
上海青 150g(土豪随意)
葱花 适量
适量
意大利面 生重160g(两人份)
纯牛奶 100克左右
香菇 5朵

减脂~鸡蛋虾仁意面的做法  

  1. 烧开水,放入意面,煮熟捞出,放入凉水中

  2. 煮意面的过程中将葱蒜切碎,打两颗鸡蛋,虾仁洗干净,上海青切碎,香菇切丁

  3. 炒锅放油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟盛出来

  4. 再放少许油,放入葱蒜末,出香味放虾仁,翻炒两分钟左右放入香菇翻炒1分钟,放入上海青碎

  5. 随后放3勺生抽,两勺蚝油,翻炒30秒后加入牛奶翻炒

  6. 加入过完凉水的意大利面翻炒,尝下味道,淡了再加点盐~喜欢胡椒的可以加点黑胡椒调味~等汤汁浓稠就可以出锅啦嘻嘻

    减脂~鸡蛋虾仁意面的做法 步骤6
  7. 我做的两人份嘻嘻

    减脂~鸡蛋虾仁意面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-02 15:53:33
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