南瓜流心西米包-挑吃孩子都喜欢
0
人做过这道菜
蹭饭司令-厨娘冬冬
家里周六招待客人做了椰汁香芋西米露，剩下了很多西米，我就开始想办法去“重烹饪”就制作出来了！第一次做竟然效果不错的
用料
南瓜流心西米包-挑吃孩子都喜欢的做法
-
准备好食材
-
面粉、糖、酵母混合，加入牛奶搅拌，然后揉成面
-
揉至表面光滑，盆子没有面粉为止，用保鲜膜封住，放置30分钟，发酵
-
南瓜蒸熟，打烂成泥
-
南瓜泥，椰浆，玉米淀粉，糖，混合至没有颗粒顺滑为止
-
将拌好的南瓜浆跟西米混合（可以煮熟好西米放入）
-
小火慢炒，炒至粘稠为止！可以根据自己口味调整
-
把油纸剪成正方形，备用
-
把发酵好的面团揉成团，把面团的气都挤压掉
-
面团揉成条状，切块，擀成圆形
-
然后把馅料包进去就可以了，底下放一张油纸，防粘
-
隔水蒸20分钟
-
完成了，感谢各位宝宝的观看
小贴士
1、煮西米要大火煮5分钟后关火焖，再大火煮，再盖盖子焖，把西米焖至透明
2、糖可以根据个人口味调整
3、做好的包子放冰箱冷藏，可以吃3天，第二天可以隔水蒸热即可！
4、炒馅料一定要小火，慢炒
2、糖可以根据个人口味调整
3、做好的包子放冰箱冷藏，可以吃3天，第二天可以隔水蒸热即可！
4、炒馅料一定要小火，慢炒
