牛杂萝卜丝汤

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八月的广东,天气闷热,食不知味,来一道清甜的牛杂萝卜丝汤吧!既消食又爽口,最主要的是不费时间,轻轻松松搞定的一道菜!

用料  

萝卜 半根
牛杂 半斤
香菜 少量
少许
少量

牛杂萝卜丝汤的做法  

  1. 白萝卜洗净削皮

    牛杂萝卜丝汤的做法 步骤1
  2. 牛杂我是买人家煮好的带有点汤

    牛杂萝卜丝汤的做法 步骤2
  3. 香菜切段

    牛杂萝卜丝汤的做法 步骤3
  4. 白萝卜抽成丝,有那种专门抽丝的厨具。当然也可刀切,刀切要细哦!

    牛杂萝卜丝汤的做法 步骤4
  5. 清水烧开加牛杂和汤煮开放入萝卜丝,中火煮8分钟左右。

    牛杂萝卜丝汤的做法 步骤5
  6. 加入少许盐,加入香菜关火!

    牛杂萝卜丝汤的做法 步骤6
  7. 可以出锅啦!

    牛杂萝卜丝汤的做法 步骤7

小贴士

牛杂要买偏软带汤的,这样煮出来的汤才不会太淡哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-02 19:44:08
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牛杂萝卜丝汤的答疑

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