爆炒泡椒牛肉
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人做过这道菜
赖皮狗啊
牛肉牛肉，超级爱吃牛肉！！牛肉和泡椒简直是绝配！
用料
爆炒泡椒牛肉的做法
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牛肉切片，加入料酒，生抽，一丢丢淀粉，一丢丢蚝油腌制十五分钟
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准备多一些泡椒和干辣椒，喜欢吃辣的可以放多一点
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准备葱，姜蒜切末，葱没拍进来
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锅中下油，油热后放入牛肉大火翻炒，翻炒到变色加入一丢丢白酒，超级香！
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忙着炒菜拍糊了哈哈哈，把牛肉翻炒一下后用锅铲拨到一边，倒入泡椒，干辣椒，葱段翻炒出香味，整个动作要快！
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炒到一起，加入一点点老抽，大火爆炒，不要炒太久老了就不好吃哦！
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出锅！
小贴士
整个过程要大火爆炒，速度要快哦！牛肉不要炒太久嫩嫩的才好吃！
