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蘑菇肉包子

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用料  

肉馅 300克
葱末姜末 适量
料酒糖 适量
面粉 适量
盐和油 适量

蘑菇肉包子的做法  

  1. 300克肉馅加适量葱末姜末料酒和糖，少量多次加水往一个方向搅拌上劲

    蘑菇肉包子的做法 步骤1

  2. 热水中加少许盐蘑菇绰2分钟，木耳绰熟，蘑菇和木耳切碎，把蘑菇碎木耳碎和虾皮放入上好劲的肉馅中，最后加入盐和油调味

    蘑菇肉包子的做法 步骤2

  3. 酵母和面，醒发两杯大，揉好切剂子，擀面皮，包好，放入涂抹了少许油的笼屉中

    蘑菇肉包子的做法 步骤3

  4. 稍微再次醒发几分钟后，开火，中火蒸20分钟左右

    蘑菇肉包子的做法 步骤4

  5. 清清淡淡的蘑菇肉包子

    蘑菇肉包子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-02 20:19:48
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