清蒸浇汁肥牛鸡腿菇

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清蒸过一次鱼头金针菇肥牛卷 觉得蛮好吃
早餐就蒸了这个 配粥
材料前一天晚上准备好 第二天上锅蒸 很方便

用料  

鸡腿菇 2个
肥牛 适量
韭菜 3根
剁椒 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺勺
酱油 1勺
白胡椒粉 1勺
芝麻酱 1勺

清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的做法  

  1. 成品 很不错

    清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的做法 步骤1
  2. 1

小贴士

非常简单,
1,肥牛卷烫一下(去血沫)备用
2,切丝鸡腿菇 切断韭菜(金针菇也可以 韭菜只是为了绿色)
3,和酱汁-香油 酱油 蚝油 剁椒 白胡椒粉 少量芝麻酱 加适量水 和匀
4,水烧开,牛肉盘底,蔬菜码上,浇汁,然后蒸。 10分钟后
开吃吧
心得
1,肥牛卷一定稍用开水烫一下 去血沫就行
2,剁椒很好
 
该菜谱发布于 2019-09-03 13:42:17
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清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的答疑

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