爆浆芝士红薯饼
6.9
综合评分
22
人做过这道菜
瑞甜桐
家里榴莲刚好都吃完了，然后又那么巧还有一箱子的红薯没吃，那就顺手来做个爆浆芝士红薯饼吧！！热量比榴莲的低太多了
用料
爆浆芝士红薯饼的做法
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切开看看(●◡●)ﾉ
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先把红薯煮熟
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碾碎，如果你家红薯太干了就需要放一点酸奶或者牛奶，红薯泥要稍微湿润一点，做出来的饼才会容易爆浆。实在都没有清水也行。
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蒸红薯的时候来把面团揉好，揉到光滑就可以了，然后醒一下方便擀开。
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擀开成一个大面片
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先放一层芝士，减肥不敢吃太多，我就只放了一点点。不怕胖的请随意。越多拉丝效果越好。
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再把红薯泥铺上去
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最后再来一层芝士。
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包起来收好口。
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不粘锅，小火慢慢烤，不用放油
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烤到两面微黄就可以了，红薯是熟的，这个饼皮薄，要不了太久就熟了。
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切开就可以吃了！！！！趁热吃，是真的很好吃！！外皮脆的，内里软绵绵还爆浆，美味又简单！！！！
