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顺德xo辣椒酱 川哥川妹从此爱上

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13928532123的厨房  13928532123
青海小虾米
瑶柱
辣椒酱的灵魂

用料  

蒜 10瓣
辣椒 1斤
小红葱头 2个
姜 1块
小虾米 一碗
瑶柱 一碗
盐 20克
鸡粉 一勺
鲍鱼汁 一勺
蚝油 一勺
料酒 三勺
白糖 10克

顺德xo辣椒酱 川哥川妹从此爱上的做法  

  1. 全部材料切小以后用料理机拉碎

    顺德xo辣椒酱 川哥川妹从此爱上的做法 步骤1

  2. 材料都装好下一锅油，烧热油开始下锅

    顺德xo辣椒酱 川哥川妹从此爱上的做法 步骤2

  3. 全部材料用料理机拉碎
    重点来了
    先放瑶柱
    虾米
    红葱
    姜
    辣椒
    蒜是最后的
    调料放进去一起煮，直到油变红了一点，辣椒油逼出来就完成了，冰箱保存，万能调味辣椒酱大告功成

    顺德xo辣椒酱 川哥川妹从此爱上的做法 步骤3

  4. 这样就好了

    顺德xo辣椒酱 川哥川妹从此爱上的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-03 14:49:33
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