火龙果玫瑰花卷

火龙果去皮，搅馅机打碎网勺过滤黑仔
奶  糖  酵母混合搅拌均匀倒入火龙果里再搅拌均匀

边倒面粉边搅拌，成絮状，揉搓成面团，我的打的碎，黑仔没过滤干净，保鲜膜盖上醒发两倍大，夏天1.5__2小时

醒发后揉搓排气成光滑

分成等大的剂子，再搓几个小条做花芯

擀成饺子皮大小，一个挨着一个卷起来，接缝处，可以用手指点一点水粘上

卷好后中间一刀两断

花瓣用手整理下

放锅里二次发酵20分钟，蒸15分钟，不揭盖，再焖5分钟

出锅颜色变了，不是很完美，看见朋友做也是变颜色了