炒豆芽

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用料  

绿豆芽 半斤
洋葱 四分之一个
胡萝卜 半根
韭菜 适量
耗油 一茶匙

炒豆芽的做法  

  1. 材料切丝备用

    炒豆芽的做法 步骤1
  2. 热油放入花椒粒,中小火炒出香味,盛出花椒。改大火放入洋葱胡萝卜丝煸炒两分钟,放入豆芽煸炒两三分钟,放入耗油和韭菜,翻炒几下即可出锅!

    炒豆芽的做法 步骤2

小贴士

如果用纯鸡蛋(不加任何材料)做个薄薄的蛋饼放在菜上,就是饭馆的炒合菜了!
 
该菜谱发布于 2019-09-03 23:13:20
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