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珍珠奶茶
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西瓜狗子365
珍珠:木薯淀粉+红糖或者黑糖+刚烧开的水 揉搓成小圆子 下锅煮 差不多煮好了在忘锅里加红糖然后关火放那让珍珠吸收个半个小时就好了
奶茶
:牛奶+水 比例2:1差不多 然后加茶叶(没有红茶就放绿茶 我用的绿茶 味道差不多)和糖煮至沸腾(注意沸腾了要马上关火 牛奶容易扑锅)好了以后过滤下茶叶
一杯好喝的奶茶就做好了
(建议先做奶茶然后放冰箱冷藏一下 试了几次珍珠在冷却了一半温度的时候口感比较好)
用料
木薯淀粉
克
水
克
黑糖
克
牛奶
克
白砂糖
克
茶叶
珍珠奶茶的做法
揉成团团
煮好了
凑字
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该菜谱发布于 2019-09-03 23:54:36
284 收藏
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珍珠奶茶的答疑
小团团鸭
2019-09-07
1
赞
要用什么锅?
作者回复
2019-09-28
都可以的
一名小同志_h8er
2019-12-17
0
赞
是只能是木薯淀粉吗?
作者回复
2019-12-17
是的 玉米淀粉就变成汤圆了😂😂
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