第一步先买钵仔粉,哈哈淘宝有买,然后取100克粉备用
煮沸150克的热水然后加入30克,然后牢记,然后一定要等水凉了,是温温的基本没有热了就放入100克钵仔粉,搅拌全部没粉了,溶解了即可!
然后在钵仔碗稍稍刷一点油,花生油也可以!!然后放进你喜欢的芒果,百香,葡萄干等等!最后倒入钵仔粉液,不要太满。因为蒸了太满流出来不好,记得不要问我碗哪里买😂😂😂也是某宝买的。
冷水入锅大火蒸12到15分钟,中间没有白色实心未熟的即可出炉,冷却即可食用!!
上传你做的钵仔糕