胡萝卜、虾皮洗洗,把紫菜剪成丝,胡萝卜擦丝,和其它原料混合装到大碗里,先倒一半的水,搅拌均匀打入两个鸡蛋,余下一半的水根据面糊状态 适量增减, 最后加入一小汤匙油,拌匀
倒出的面糊能连成线
平底锅刷油加热,根据锅大小 倒入2勺左右面糊 ,转动锅使面糊铺均匀,中小火煎至两面金黄即可。
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