香辣虾（简单好吃）
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人做过这道菜
Daisy-001
香辣虾真是香辣又下饭，不用剥壳，一口一个，好吃到停不下来。
用料
香辣虾（简单好吃）的做法
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把虾头和虾线去掉，加料酒、盐、生姜、玉米淀粉腌制一下。
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一节藕切片，洗去淀粉，浸泡在水中备用。
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切点大蒜、葱什么的配料，备用
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稍微多放点油，烧至微微冒烟，转小火，把虾放入炸至两面金黄盛出，藕片下锅炒至微黄，放一点点盐，盛出备用。
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起锅烧油，放入大蒜瓣、葱白、花椒这些香料炸香，放入一勺豆瓣酱炒出红油，把虾、藕片倒进去一起炒，放入大蒜叶、葱和一点生抽稍微炒下就可以出锅啦，上面可以撒点芝麻，我没有就没撒了。香辣好吃，虾一口一个，开吃！
小贴士
因为豆瓣酱有盐味，之前虾和藕片都可以稍微少放点盐，到后面盐不够再加都可以，不然太咸就不好了。
