1.首先将芋头切成块，加没过芋头的水煮至水软烂2.煮西米露。按照包装看决定加冷水或者热水，煮开加入西米露，不停地搅拌至于西米露透明或者只剩下一点白。然后捞起西米过冷水，冲掉外面的粘液，备用。
3.加水融冰糖，然后加入西米煮开。最后倒入椰浆和芋头，搅拌均匀后再次煮开即可。
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