1.土豆250g切片蒸熟,碾碎2.洋葱半个和培根4条切丁3.倒入锅中炒香4.土豆与洋葱、培根、少许黑胡椒粉、少许盐混合,拌匀5.土豆泥分成8份,依次包入60g马苏里拉芝士,捏紧收口,压成圆饼状,可乐饼的饼胚就做好了6.适量淀粉、鸡蛋1个(蛋液)、100g面包糠分别装在不同的容器,可乐饼依次蘸淀粉、蛋液、100g面包糠,摆入烤盘7.放入已预热的烤箱,上下火200℃,烘烤约20分表面呈金黄色即可8.出炉后趁热吃,搭配蔬菜和番茄酱、沙拉酱口感更好
上传你做的不需要油炸也能自制「可乐饼」,健康不腻还有满满的馅料