解馋又不长肉的麻辣杏鲍菇
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人做过这道菜
逍遥妈妈好好好
全素的食材能吃出肉味😄😄😄
又想解馋，又怕长肉的时候适合来一盘！
做法更是简单不过了！
又想解馋，又怕长肉的时候适合来一盘！
做法更是简单不过了！
用料
解馋又不长肉的麻辣杏鲍菇的做法
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材料集合
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配料
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杏鲍菇撕成细条
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洋葱切丝，香菜切段
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油热下洋葱炒软
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再下入杏鲍菇丝关中小火翻炒
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杏鲍菇和洋葱都是含水量高的食物，要耐心翻炒，炒干水分
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放入辣椒粉和孜然，加生抽和盐调味
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放入白芝麻和大蒜
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最后加入香菜翻炒即可
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成品图感受一下
小贴士
杏鲍菇内部有很多细密的小孔，刚下锅的时候会很快吸走油显得锅里很干，这个时候不要慌张，只要把火关小，不断的翻炒就好。等杏鲍菇软化油又会析出来。
