馒头切厚片
鸡蛋打散,我用的土鸡蛋,做出来更香,色泽更好看
把馒头片放进蛋液里裹均匀,再放进油锅里煎。不粘锅的平底锅不用放很多油。
煎到两面金黄,微微泛焦黄就可以起锅了。撒上孜然粉和少许辣椒粉,开吃!
上传你做的超松软的黄金馒头片!10分钟get!