家常快手油焖虾
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人做过这道菜
爱与吃吃吃
力求简单快速上班族的饭菜～
写菜谱的原因是希望给看到的人一点灵感，就是在自己不知道要做什么吃的时候，觉得做饭难的人，看到了觉得这个菜简单，我也能试试的那种动手勇气～
写菜谱的原因是希望给看到的人一点灵感，就是在自己不知道要做什么吃的时候，觉得做饭难的人，看到了觉得这个菜简单，我也能试试的那种动手勇气～
用料
家常快手油焖虾的做法
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去虾线比较简单的办法就是头部那边拗开拉一下虾线就会被拔出。
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油烧热，把虾放入炒至七八成熟捞出备用
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准备调味：2勺生抽，1勺番茄酱，1勺料酒，半勺糖，加点味精，加水，调好备用
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洋葱小半块切块，青椒一小半个切块（图片忘记拍），生姜切片，大蒜一个拍一下，有花椒就加几个。 前面煎过虾的锅接着放入这些炒。
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看到洋葱和青椒炒软了加入虾，接着炒一会加入备好的调味汁，再全部一起炒一下就可以出锅。
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出锅
小贴士
很普通简单的家常虾，加了洋葱和青椒的味道比单独炒的虾好很多。
味道都在于调汁那一步。
味道都在于调汁那一步。
