无水冰糖黄桃罐头
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Sukey1215
用料
| 黄金桃 | 4个 |
| 冰糖或是白糖 | 25g-50g |
无水冰糖黄桃罐头的做法
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洗净
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去皮(可以用削土豆的工具)
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切块装(盆)无水的容器备上锅蒸
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加入冰糖或是白砂糖(依个人口味，喜甜多放糖，喜酸甜口少放糖)
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冷水上锅蒸，桃子里不加水，开锅后再蒸10分钟关火打盖晾凉。
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晾凉后装入密封罐放入冰箱
小贴士
1.黄金桃洗净，去皮(可以用削土豆的那个工具)。2.切十花刀，用勺子去核，切块放入无水的容器(盆)，加冰糖或是白糖。3.冷水上锅蒸，蒸汽上来后蒸10分钟(蒸太久桃子会软的口感不好)。4.10分钟后关火，打开锅盖晾凉。桃子的汤汁是由蒸汽水和晾凉后桃子自己出水来的。5.装密封罐放入冰箱，凉着吃口感好(注意不要太凉会闹肚子哒)[胜利]
