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蓝莓软曲奇饼

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凉。的厨房  凉。
周末的午后，一边等待着烤好的曲奇饼，一边做着手工活儿，屋子里是满满的香，心里是满满的甜......

用料  

细糖 35克
黄油 60克
低粉 150克
泡打粉 1/2大勺
椰子原粉 80克
鸡蛋 半个
鲜奶油 65毫升
蓝莓果酱 适量

蓝莓软曲奇饼的做法  

  1. 软化黄油后和细糖、蛋液、鲜奶油打匀。

  2. 倒入混合好的粉类，搅拌均匀，揉成面团。

  3. 取4/5的面团铺在模具中，再均匀地涂上一层蓝莓果酱，把剩下的1/5面团摁在果酱上。

  4. 烤箱预热180°C，烤30分钟就好啦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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饼 饼干 烤箱

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该菜谱发布于 2012-04-14 17:20:54
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