纯素面条

Name: 纯素面条
Ingredients: 2把挂面; 1个西红柿; 1小颗/3-4叶大青; 1根黄瓜; 1勺味极鲜; 适量盐; 适量胡椒粉

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用料

第一步：烧开水，把西红柿洗净，底部划十字，倒入开水，使西红柿脱皮。黄瓜、大青洗净，切小块。西红柿去皮之后切小粒。
第二步：起锅烧油，倒入西红柿粒，炒到软烂，倒入纯净水，加点盐，等水开加入挂面，煮5-6分钟，加入黄瓜、大青，再煮2分钟，加入味极鲜、胡椒粉，尝下味道，合适就可以吃了。

1、挂面看个人喜欢，不喜欢吃烂点的煮3-4分钟就可以加青菜。
2、也可以加入鸡蛋、香肠等自己喜欢的食材。

面面条快手菜

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该菜谱发布于 2019-09-05 11:54:12

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