青提葡萄冻芝士蛋糕
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人做过这道菜
杏酱的杏
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用料
| 饼干底 | |
| 杏仁粉 | 25克 |
| 黄油 | 25克+30克 |
| 低粉 | 25克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 冻芝士 | |
| 奶油奶酪 | 300克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 糖粉 | 90克 |
| 柠檬汁 | 6克 |
| 朗姆酒 | 6克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 青提果冻 | |
| 青提饮料 | 200克 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 青提 | 适量 |
青提葡萄冻芝士蛋糕的做法
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见图
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最后混入柠檬汁朗姆酒，拌匀入模，冷藏4小时。
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青提切半。
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吉利丁片冷水泡软，青提饮料微波炉加热至微温，放入泡软的吉利丁搅至融化。加入切半的青提混合，待青提饮料降至常温，青提铺在凝结好的冻芝士上，再倒入饮料，继续冷藏一小时。
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脱模切块。
