韩国凉拌豆芽

Name: 韩国凉拌豆芽
Ingredients: 豆芽; 葱花; 2大勺蒜泥; 白芝麻; 盐; 半大勺香油; 2小勺韩式牛肉粉; 1大勺微辣细辣椒粉

2 人做过这道菜

小涵棒棒哒

买的小熊的那款紫砂的豆芽机和有机绿豆。发了三天，豆芽粗壮得都快从豆芽机里蹦出来了😝😝😝😝
正宗韩国凉拌豆芽哦！不过韩国做的更脆更生一些，我老是怕不熟的豆芽万一对身体不好。

用料

豆芽
葱花
蒜泥	2大勺
白芝麻
盐
香油	半大勺
韩式牛肉粉	2小勺
微辣细辣椒粉	1大勺

韩国凉拌豆芽的做法

如果是自己发的豆芽，记得去根。
水开下豆芽，煮一两分钟，冲凉水。沥干水，放入所有调料，蒜泥多放一点更好吃哦。

小贴士

韩国牛肉粉类似鸡精，没有就用鸡精代替，不放不好吃。
在朝鲜族市场买的微辣的细辣椒粉。不怎么辣，上色度好，口感也不错。如果是普通辣椒粉，少放点。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-09-05 20:22:47

63 收藏

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