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渔家小炒

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和饭馆学的，虾酱香混合辣子香，很下饭滴哦！！！

用料  

鱿鱼须
李锦记幼滑虾酱
鸡蛋
玉米面窝头
朝天椒
香葱

渔家小炒的做法  

  1. 把虾酱放入碗中，和鸡蛋一起搅拌均匀

  2. 锅中放油，放入辣椒煸香，再放入虾酱鸡蛋液炒匀，再放入鱿鱼须丁（提前吧鱿鱼须切丁备用）待炒熟后撒香葱出锅

  3. 把大的玉米窝头一个切四半，分别码入碟中（也可自己蒸小的窝头）

小贴士

不放香葱，用青椒代替也灰常不错！！！

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该菜谱发布于 2012-04-14 21:25:51
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