土豆洗净削皮,切半;玉米买的现成品,解冻后与土豆一起放入锅中大火蒸30分钟。
等待过程中先将胡萝卜切丝加入少许盐,搅拌均匀后放置5-10分钟左右挤干水份
黄瓜切薄片,划重点:我用的削皮刀,省事效率高~ ————————————————————然后加入少许盐,5分钟后挤干水份(不小心手抖加多了,后面偷偷用白开水冲洗了)
火腿肠切丁
土豆蒸熟后用工具压成泥,饭勺汤勺均可
拌入玉米粒、火腿、萝卜、黄瓜。这里注意❗️❗️❗️可以先放火腿和玉米,黄瓜和萝卜一定要等土豆泥稍微放凉后再加入,如果被烫烫的土豆泥闷住就不脆了,会特别影响口感
加入50g沙拉酱搅拌均匀(我戴了一次性手套直接用手捣,沙拉酱用的是丘比原味沙拉)
按自己要吃的分量取出,再撒上少许胡椒粉提味,到这里就结束啦~————————————————————ps:加入50g丘比沙拉酱后重口味的我仍然不满足,所以最后在上面挤了千岛酱🤪减肥中的小伙伴不要效仿这一步骤喔:-O