将水果去皮,切好。提子剥皮
将提子皮和半碗清水煮开,将煮好的提子皮倒掉,留下淡紫色的开水。
水中倒入提子果肉,李子果肉,橙子果肉,苹果果肉。倒入白砂糖或黄糖。我因为提子特别甜,所以少放了一点。开小火,不断搅拌,直到水分蒸发,不再看得见果汁,呈粘稠状果胶。
烫好一个干净的罐子,(这里我没有罐子所以用了一个玻璃杯),开水消毒以后擦干罐子的水分。用勺子将果酱盛到罐子里,不要直接倒,容易粘壁。
做好啦!罐子记得要密封好冷藏保存!
开心吃早餐!酸酸甜甜太幸福啦❤️
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