滋补鸡翅汤

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用料  

红枣 几颗
枸杞 十几粒
党参 1根
几片
鸡翅 数根
桂圆 几颗
玉竹 几片
香菇 五朵
莲子 一把

滋补鸡翅汤的做法  

  1. 香菇用水冲洗干净莲子洗净用纯净水泡发。

    滋补鸡翅汤的做法 步骤1
  2. 红枣洗净党参洗净切段备用。

    滋补鸡翅汤的做法 步骤2
  3. 烧水放入姜片

    滋补鸡翅汤的做法 步骤3
  4. 桂圆拨开洗净备用

    滋补鸡翅汤的做法 步骤4
  5. 水开放料酒入鸡翅焯水。煮两分钟捞起冲洗干净。

    滋补鸡翅汤的做法 步骤5
  6. 准备好一个锅,放入两勺纯净水,鸡翅,红枣,香菇,莲子,党参,玉竹,大火烧开小火慢炖一个半小时。最后放枸杞盐适量两小颗老冰糖调味,煮两分钟关火。

    滋补鸡翅汤的做法 步骤6
  7. 喝完了才想起来拍照。

    滋补鸡翅汤的做法 步骤7

小贴士

也可用乌鸡半只,老冰糖起提鲜的作用,没有也可不放。
 
该菜谱发布于 2019-09-07 14:48:50
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