9.6健康营养早餐打卡～木耳蔬菜饼+菠菜鸡蛋花面疙瘩汤

两个盆同等量面粉，木耳切碎放入其中一个面粉中，放水，盐，调制成面糊，这个面糊的粘稠度，用筷子划一下，能划出纹理就可以了，另一份面粉做成面疙瘩

炒锅里放入纯净水，水开放入菠菜，葱花，五香粉，蚝油，盐，水再开放入面疙瘩，水第三次开放入蛋液，关火！无油面疙瘩汤做好了

平锅里放油，锅热转小火，放入面糊，一面凝固翻面

两面煎成金黄色即可

看着有点“珍珠翡翠白玉汤”的感觉哈😊

饼出锅，切八块，涂上甜辣酱，好看又好吃

超有食欲

美味健康的早餐，少油少盐，多健康！