鸡翅切一下,2勺生抽(多一点也行),3勺料酒,9片香叶腌制1个小时
锅中下油,下鸡翅(沾汁)煎至两面金黄
用之前腌的碗倒一大碗水,和香叶一起倒入锅中,大火煮5、6分钟。
鸡翅有点烂的时候装出来
锅中倒油,下蒜末、青椒末,鸡翅翻炒一会儿,最后倒点水炒一会儿,出锅。
上传你做的红烧鸡翅