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炒花甲
炒花甲
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用料
小红椒
1个
花甲
一盘
料酒
半勺
盐
适量
炒花甲的做法
放热水，花甲（放点水、油泡过以后），盐，花甲壳开了以后关火。
热锅倒油，放姜蒜，煮过的花甲，生抽2勺，料酒半勺颠锅翻炒，放小红椒末翻炒，加一点点水翻炒几下出锅。
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该菜谱发布于 2019-09-07 18:27:54
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