妹妹の咖啡奶冻

Name: 妹妹の咖啡奶冻
Ingredients: 15克三合一速溶咖啡粉; 25克奶粉; 30克糖; 150克淡奶油; 8克吉利丁粉; 200克热水

1 人做过这道菜

戈多妹妹e

周末在家就各种捣鼓甜品
我胖死我自己(°ー°〃)

用料

三合一速溶咖啡粉	15克
奶粉	25克
糖	30克
淡奶油	150克
吉利丁粉	8克
热水	200克

妹妹の咖啡奶冻的做法

咖啡粉加奶粉加糖用热水搅拌均匀
过筛除去颗粒
加入淡奶油搅拌均匀
倒入奶锅放入吉利丁粉加热就行，不用烧开，保证吉利丁粉完全溶解，这一步我忘记拍了，加热完的液体如图，可以进行二次过筛
倒入喜欢的容器冰箱冷藏4小时以上或者冷冻1小时
吃的时候可以放上奥利奥碎或者巧克力酱，自己爱吃什么就放什么呀(图上那一小口是我自己偷吃的੭ ᐕ)੭

小贴士

喜欢咖啡味浓的可以多放点咖啡粉，我买的咖啡粉是一包15克所以我就放了一包

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-09-07 18:56:28

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