梭子蟹焗饭

3 人做过这道菜

用料  

梭子蟹 3只
大米 1.5杯
干香菇 6朵
干贝 5粒
荔浦芋头 1/4个
香肠 1根

梭子蟹焗饭的做法  

  1. 如图,香菇和干贝提前泡发,切配

    梭子蟹焗饭的做法 步骤1
  2. 买了四个,实际根据锅大小最后放了三个

    梭子蟹焗饭的做法 步骤2
  3. 芋头过油

    梭子蟹焗饭的做法 步骤3
  4. 加入香菇和香肠煸炒

    梭子蟹焗饭的做法 步骤4
  5. 大米提前用水泡一个小时,铸铁锅涂猪油后,加入大米芋头香菇香肠和干贝,水按平时煮饭的量放即可。

    梭子蟹焗饭的做法 步骤5
  6. 放入梭子蟹,大火煮开,转小火10分钟,焖10分钟

    梭子蟹焗饭的做法 步骤6
  7. 完成,拌入煲仔饭酱油(网上有卖),吃!

    梭子蟹焗饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-07 19:08:20
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梭子蟹焗饭的答疑

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