先做蛋黄糊，将蛋黄、玉米油、牛奶、糖混合
搅拌均匀
然后制作蛋白糊。先将柠檬汁倒入蛋白中，用打蛋器打发一会
然后分三次倒入糖
打发至湿性接近干性
打发好蛋白糊后，继续制作蛋黄糊。用打蛋器直接搅打蛋黄液，直至乳化。将泡打粉和低筋面粉混合后，筛入蛋黄液中。
先在蛋黄糊中盛入三分之一蛋白糊，搅拌均匀
再加入剩余蛋白糊
倒入八寸模具，烤箱预热10分钟，中下层150度，一小时。
出炉后从20厘米高度摔下，震出气泡
倒扣晾凉，脱模
完成✅
上传你做的裱花蛋糕胚
越越欲试
