适合宝妈孩子吃的豆腐鲜虾汤

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在哺乳期,这道菜有一定催乳帮助,味道鲜美,孩子也爱吃

用料  

鲜虾 15只
豆腐 1块
鸡蛋 1个
适量
大葱 5片
料酒 1勺
2片

适合宝妈孩子吃的豆腐鲜虾汤的做法  

  1. 将鲜虾剥壳去头,头扔掉。壳洗干净滤干水放一边。虾肉取线,背部划开

  2. 将虾肉用料酒腌制几分钟

  3. 锅内放入少许油,油热倒入切好的姜,几片大葱,倒入虾皮翻炒,炒出虾油。

  4. 锅内加水,水开,放入切成小块的豆腐

  5. 把虾肉冲洗一下,一只一只下锅

  6. 煮一分钟,倒入搅拌好的鸡蛋液

  7. 放入适量的盐,搅拌一下,煮半分钟,即可出锅

 
该菜谱发布于 2019-09-08 09:53:53
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