清咽橄榄醋

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为预防入秋干燥做一份清咽润嗓的棷榄醋,现在做好,秋分时节正好饮用!

用料  

橄榄 800克
冰糖 800克
海天白醋 600毫升

清咽橄榄醋的做法  

  1. 橄榄洗净凉干水份,一层冰糖一层橄榄放入特百惠2升纤巧壶中。

    清咽橄榄醋的做法 步骤1
  2. 放满后摇一摇,让冰糖落入空隙,然后加白醋。

    清咽橄榄醋的做法 步骤2
  3. 盖上盖子,来回倒置摇晃壶身,让冰糖尽快螎化。

    清咽橄榄醋的做法 步骤3
  4. 第二天起橄榄颜色逐渐从绿变黄,若放得太满,需打开顶部子盖排气,放置20天后,以一份原液兑3~4份水饮用。

    清咽橄榄醋的做法 步骤4

小贴士

最初一周要带摇晃瓶身让冰糖尽快螎化,摇晃后打开子盖排气再盖上。喝时兑3~4倍水来喝。
 

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该菜谱发布于 2019-09-08 11:05:52
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