自制牛肉酱

2 人做过这道菜
美味牛肉酱做了十几年啦😄

用料  

鲜红椒 2500克
鲜牛肉 1500克(可减量)
鲜姜 200克
豆油 1500克
干黄酱: 3袋
白糖 适量
适量
味精 适量
芝麻 适量

自制牛肉酱的做法  

  1. 鲜红椒洗净,料理机打碎。

    自制牛肉酱的做法 步骤1
  2. 不粘锅内加油烧热倒入🌶碎

    自制牛肉酱的做法 步骤2
  3. 姜剁碎或料理机打碎放入锅内

    自制牛肉酱的做法 步骤3
  4. 加入干黄酱

    自制牛肉酱的做法 步骤4
  5. 酱好的牛肉切成小块放入酱里(生牛肉直接炒也行)

    自制牛肉酱的做法 步骤5
  6. 加入白糖、盐炒制1小时以上,水干后加入味精、芝麻即可出锅装瓶。

    自制牛肉酱的做法 步骤6
  7. 完成

    自制牛肉酱的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-08 13:40:21
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自制牛肉酱的答疑

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