电饭煲叉烧

2 人做过这道菜
懒人做法,这也是我教识孩子的第二道菜,这叉烧做法简单易懂,而且不用担心不熟透。小朋友也喜欢吃。建议要买带点肥的猪肉或猪颈肉最佳。

用料  

上等猪肉 2块
叉烧酱 2勺
生抽 适量
适量
适量

电饭煲叉烧的做法  

  1. 第一步建议提前一晚做,将叉烧酱,生抽,盐和酒捞匀,如果喜欢带甜的可以加点儿白沙糖。

    电饭煲叉烧的做法 步骤1
  2. 酱料拌匀后放冰箱腌过夜。

    电饭煲叉烧的做法 步骤2
  3. 将腌好的肉放到电饭煲里,把剩下的汁也倒下去煮

    电饭煲叉烧的做法 步骤3
  4. 按煮饭模式,用西施煲也可以哦

    电饭煲叉烧的做法 步骤4
  5. 当闻到有叉烧味时将叉烧翻一翻,如没给白砂糖腌制的,这个时候可加点儿蜂蜜到肉的表层,继续煮,煮饭模式完成后,先焗3-5分钟拿出。

    电饭煲叉烧的做法 步骤5
  6. 用剪刀将香的剪掉,横纹将叉烧剪一块块。就可食用啦,切记酱汁不要倒下去哦,干身点儿的叉烧更美味哦

    电饭煲叉烧的做法 步骤6

小贴士

使用西施煲的建议用快煮模式

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-08 14:02:18
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