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无糖无油的南瓜小螃蟹

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宸_星的厨房  宸_星

用料  

去皮南瓜 300 克
糯米粉 160 克
玉米淀粉 70 克

无糖无油的南瓜小螃蟹的做法  

  1. 南瓜去皮去瓤切块，放入电饭煲中蒸熟

    无糖无油的南瓜小螃蟹的做法 步骤1

  2. 糯米粉和玉米淀粉混合均匀

    无糖无油的南瓜小螃蟹的做法 步骤2

  3. 南瓜蒸熟后取出，用勺子压成泥

    无糖无油的南瓜小螃蟹的做法 步骤3

  4. 南瓜泥中加入糯米粉和玉米淀粉揉成团，取65g南瓜面团放入模具中压出花纹。

    无糖无油的南瓜小螃蟹的做法 步骤4

  5. 蒸锅中放入冷水，蒸笼布刷上色拉油后放上南瓜小螃蟹

    无糖无油的南瓜小螃蟹的做法 步骤5

  6. 蒸15分钟左右即可出炉

    无糖无油的南瓜小螃蟹的做法 步骤6

  7. 莲花的也很漂亮

    无糖无油的南瓜小螃蟹的做法 步骤7

小贴士

南瓜的出水量不同，可以预留30克的粉，根据情况酌量加入。

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无糖无油的南瓜小螃蟹相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-08 16:35:04
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