把2个鸡蛋250克牛奶倒入大碗中,再加入白砂糖、面粉和酵母,搅拌至不粘手,静待发酵2小时。
核桃剥好切成碎末,红枣洗净切碎,取水果麦片备用
发好的面团,抓匀,抓取半个拳头大小的面皮,搓圆,加入核桃红枣和麦片,捏成圆包子,放在一旁等待2次发酵。
20分钟左右,二次发酵完成,在包子表面点缀些核桃红枣碎
蒸锅水开了,把包子放入
大火蒸10分钟后,香甜可口的包子就做好了哦
还可以把面条搓一条,围着卷火腿肠,就成了毛毛虫包子罗
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