马小坏版芋头蒸排骨
0
人做过这道菜
Alice_49la
菜谱来自up主的马小坏频道，做笔记用，需要提早至少2个小时腌制，40分钟蒸排骨
用料
马小坏版芋头蒸排骨的做法
-
洗血水，排骨倒到大盘里，倒适量淀粉洗排骨，抓洗之后，用水冲干净，多冲几次，挤水
-
腌制排骨，切姜末，蒜末，姜蒜比例1:3，放进碗腌制，加少许盐，加一勺淀粉，加少许料酒，一勺生抽，一勺蚝油，少许白糖
-
放冰箱腌制2小时
-
2小时之后，烧水
-
切芋头，芋头铺在盘上，排骨倒出铺在芋头上
-
水滚之后，放芋头排骨
-
蒸40分钟，出锅
