补钙必备-巧拌海石花

0 人做过这道菜
家里的少年正在身高激增期,当妈的总怕他营养没跟上。偶然知道海石花含大量的维生素D,是不折不扣的补钙神菜,正好又遇上超市打折促销,兴冲冲的买回家,才想起到网上对比一下价格,结果发现比某宝某东贵了十倍,心痛、懊恼一起涌上心头,事已至此只好化情绪为食量,狠狠地消灭它!

用料  

干海石花 10克
酱油 1勺
1勺
1瓣
姜汁 1勺
1根
味精 1克
油辣子 1勺
麻油 半勺

补钙必备-巧拌海石花的做法  

  1. 准备10克干海石花,干海石花发头很大,一点点就可以发很多啦!

    补钙必备-巧拌海石花的做法 步骤1
  2. 用凉水泡发20分钟,我用的是直饮水,也可以用凉白开!

    补钙必备-巧拌海石花的做法 步骤2
  3. 泡发好后捞出沥干水分,用剪刀把大串的海石花分小一点,方便食用。

    补钙必备-巧拌海石花的做法 步骤3
  4. 依次加入蒜泥-姜汁-酱油-醋-味精-麻油-油辣子-葱花。

    补钙必备-巧拌海石花的做法 步骤4
  5. 将调好的酱汁加入沥干水分的海石花。

    补钙必备-巧拌海石花的做法 步骤5
  6. 补钙必备的凉拌海石花就完成啦!

    补钙必备-巧拌海石花的做法 步骤6

小贴士

一定不能用热水泡发,海石花会化哟!别问我怎么知道的,问我也不说!
 
该菜谱发布于 2019-09-09 09:26:44
63 收藏


补钙必备-巧拌海石花的答疑

关于补钙必备-巧拌海石花的做法还有疑问? 登录提一个问题