下饭西葫芦炒蛋

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用料  

西葫芦 1条
鸡蛋 2个
虾皮 适量
葱花 适量
蒜末 适量
姜末 适量
适量
酱油 适量
麻油 少许

下饭西葫芦炒蛋的做法  

  1. 准备材料:西葫芦切片、葱花、蒜末、姜末、虾皮洗净、鸡蛋2个蛋散加入少许盐

    下饭西葫芦炒蛋的做法 步骤1
  2. 热油炒鸡蛋(如图),炒好后盛起备用

    下饭西葫芦炒蛋的做法 步骤2
  3. 热油加入蒜末、姜末炒、虾皮煸香,再加入葱花翻炒加入适量生抽

    下饭西葫芦炒蛋的做法 步骤3
  4. 最后加入西葫芦翻炒2分钟,加入鸡蛋,加入麻油

    下饭西葫芦炒蛋的做法 步骤4
  5. 完成✅

    下饭西葫芦炒蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-09 12:24:42
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