珐琅锅版❤️香糯黑毛猪排骨年糕
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人做过这道菜
悉尼糖妈
黑毛猪排骨团购来的，冰箱必备，懒病又犯了，年糕、白萝卜放进去，又可以一锅端，肉类主食，蔬菜都有啦😊周一是我最忙的日子，一大早开会，一口气忙到12点25分！才发现自己早饭都没来得及吃，又要考虑孩子们的晚饭了，幸好我有魔法厨房！✌️
用料
珐琅锅版❤️香糯黑毛猪排骨年糕的做法
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黑毛猪，猪皮表面还能看到黑毛！
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这种猪常年跑步打野，肥肉脂肪少，全是肌肉💪
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切块！
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新鲜白萝卜！已经，切半根！
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白萝卜切成和条状年糕一样形状！
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珐琅锅预热葱姜加入肉倒入，我做黑毛猪不焯水，洗干净就可以，别问为什么，我看看告诉我的！😊
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翻炒油下来以后，加入老抽，生抽，镇江骨汁，冰糖，继续翻炒！
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加入半碗水！煮二十分钟！
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夹一块肉肉出来看看，忍不住吃了😊
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撒上蒜瓣！
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放入萝卜和年糕一起煮十五分钟！
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装盘，香糯的排骨年糕好啦！撒上葱花！年糕入味，萝卜入口即化！
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开完早会，各种忙碌，看看窗外，已经12:25分了！
小贴士
肉熟了再放年糕和萝卜！根据喜好可以加干辣椒🌶️
