姥姥的新版不辣宫保鸡丁适合孩子口味
7.2
综合评分
17
人做过这道菜
懿粼
又到了开学季 天津好姥姥 又开始准备各种孩子下饭又有营养还不会口味过重影响孩子健康的佳肴啦 这道新版宫保鸡丁 好吃又下饭 推荐给厨友
用料
| 鸡胸肉 | 2大块 |
| 水淀粉 | 2勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青椒 | 1个 |
| 藕 | 1节 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 木耳 | 几朵 |
| 鸡粉 | 少许 |
| 姜粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 红烧酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香油 | 少许 |
姥姥的新版不辣宫保鸡丁适合孩子口味的做法
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鸡胸洗净切块后 加入料酒 盐抓匀
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加入姜粉
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最后加入黑胡椒粉拌匀 备用
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一个锅里加入油 将素菜一起炒制
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另一个不粘锅加入油 糖 炒鸡胸 翻炒
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炒制中加入蚝油 酱油 最后放入蒜
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肉炒好后加入蔬菜的大锅 最后 勾芡 加香油出锅
