酒酿蛋(暖宫美容)

5 人做过这道菜
不喜欢吃酒酿的我,因为这道酒酿蛋喜欢上了酒酿 💗

用料  

酒酿 3勺
枸杞 6粒
鸡蛋 1个
看碗的大小
红枣(可选) 2颗
薏米(可选) 煮熟的
红豆(可选) 煮熟的

酒酿蛋(暖宫美容)的做法  

  1. 煮一锅开水,跟你平时用的大碗差不多2/3的量就够了。我不喜欢红枣、红豆、薏米,所以没有放。

    酒酿蛋(暖宫美容)的做法 步骤1
  2. 挖3勺酒酿(带酒酿汁的都可以,随意),搅匀。放枸杞进去,煮至开锅,开小火

  3. 碗内放入鸡蛋,打匀,备用

  4. 将沸腾的酒酿枸杞液体,直接冲倒进鸡蛋碗中,沸腾的液体可以直接将鸡蛋液烫成鸡蛋花,又嫩又滑。完美~

    酒酿蛋(暖宫美容)的做法 步骤4
  5. 开吃~营养又美味~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-09-09 17:34:05
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