先准备好材料,我放了这个小包装一包的西洋参,因为我只喝汤 不吃肉的,所以水会放的多点
鸽子冷水下锅焯水,姜也放进去哈,等水开了 把血沫子都撇干净,大概两三分钟就可以关火,把鸽子肉夹出来放砂锅里
砂锅里➕开水(水量看你喜欢,我只喝汤 不吃肉,所以水多些),加入西洋参 生姜,加一点料酒,就可以炖了,我是炖汤模式3小时
炖好之后,放盐和枸杞,再焖15分钟,就可以喝了
上传你做的30岁女人每日一补:西洋参鸽子汤