一人食•阳春面

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人总是需要长大,走出学校,自己一个人面临很多事情。

用料  

面条 80g
小葱 2根
生抽 半勺
少许
芝麻油 半勺
鸡蛋 一个

一人食•阳春面的做法  

  1. 先把你想吃的配料洗净切好。我选择了生菜,芹菜和胡萝卜。

    一人食•阳春面的做法 步骤1
  2. 接下来调配汤底,半勺的美味鲜酱油

    一人食•阳春面的做法 步骤2
  3. 再放半勺的芝麻油

    一人食•阳春面的做法 步骤3
  4. 紧接着将切好的葱撒进去

    一人食•阳春面的做法 步骤4
  5. 在锅内放一半的水,水开了之后,将面条放进去煮熟(可以尝一下看看有没有熟)再将面条捞出,将煮面条的水倒入碗中,没过面条。搅拌一下,可以尝一下咸淡,淡了可以一点一点加酱油或者食盐,直到符合你自己的口味。(切忌一次不可过多加入酱油或食盐,以免过咸)

    一人食•阳春面的做法 步骤5
  6. 紧接着可以用剩下的煮面的水,把之前准备的配料焯熟(如果水不够了就再放一点)鸡蛋可以用煎的,也可以像我这样直接磕开放水里煮。煮熟之后捞出摆盘

    一人食•阳春面的做法 步骤6

小贴士

可以用猪油代替芝麻油
 

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该菜谱发布于 2019-09-09 19:49:02
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